Voici l’événement exceptionnel de l’année 2013 au Cameroun :.

Sous la Présidence de Monsieur le Ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, et avec la participation des plus grands industriels chocolatiers d’Europe réunis au sein de la European Cocoa Association (Mars, FCC, Barry Callebaut, ADM, CAOBISCO), le Conseil Interprofessionnel du Cacao et du Café organise les première rencontres professionnelles Europe-Cameroun.

Les Rencontres professionnelles Europe/Cameroun ont pour objectif principal d’être la plateforme par excellence pour un dialogue direct et positif entre les acteurs de la filière camerounaise et leurs acheteurs européens, sachant que les membres de l’ECA représentent environ 80 % des achats du cacao du Cameroun.
De façon spécifique :
A travers les présentations et les témoignages, les Rencontres professionnelles Europe/Cameroun, sur le marché du cacao, devront sensibiliser les acteurs nationaux sur la nécessité de s’impliquer davantage dans la préservation de la qualité tout au long de la chaine de valeur et de veiller au respect des exigences d’un marché dynamique.
Les acteurs nationaux, notamment les producteurs de cacao, devront, à l’issue de ces rencontres, être convaincus des gains additionnels que l’effort de qualité pourrait leur faire obtenir.
Les Rencontres permettront aux acheteurs européens du cacao camerounais d’avoir une perception plus juste et sans doute, plus positive, de la filière camerounaise.
Enfin, les recommandations issues de ces Rencontres enrichiront considérablement la mise en œuvre des programmes structurants du CICC, et notamment :
- le programme ‘AOC’ (Appui à l’Organisation de la Commercialisation), dont l’objectif principal est de parvenir à la meilleure mise en marché d’un cacao de qualité ;
- le programme ‘BP’ (Promotion des Bonnes Pratiques), qui vise à la généralisation des bonnes pratiques agricoles, post récoles et commerciales.

Programme
Les rencontres professionnelles Europe/CMR de 2013 se déclineront en deux principales articulations :
A/- Une visite de terrain dans la région du Sud-Ouest :
Cette visite donnera aux professionnels européens l’occasion d’assister à la cérémonie solennelle de remise des fours de séchage de cacao réhabilités aux producteurs dans la zone de Muyuka.
B/- Une réunion de deux jours comprenant trois sessions :
- Exigences du marché et des consommateurs européens,
- Modernisation et Arrimage de la filière camerounaise,
- Session d’échanges directs entre deux panels constitués des représentants des deux parties (Europe/Cameroun).

Présentations et discussions
Les points ci-après seront les centres d’intérêt des différentes présentations :
i. la réglementation européenne sur les fèves de cacao,
ii. la réglementation européenne sur le beurre et autres dérivés de cacao,
iii. l’évolution des exigences des consommateurs européens,
iv. l’évolution de la demande de cacao certifié et de chocolat,
v. l’impact des mauvaises pratiques agricoles sur les produits finis,
vi. la perception de l’origine ‘Cameroun’ par l’industrie européenne,
vii. l’encadrement des producteurs aux bonnes pratiques agricoles,
viii. l’implication des Pouvoirs publics et de l’Interprofession,
ix. le Dispositif national du contrôle de la qualité,
x. la Durabilité de la filière nationale.
Enfin, les rencontres aborderont les possibilités de coopération entre l’interprofession européenne et l’interprofession camerounaise dans la perspective d’un meilleur arrimage des opérateurs nationaux dans un environnement dynamique et toujours plus exigeant. En organisant de telles rencontres, l’ECA et le CICC offrent également aux opérateurs des possibilités de créer de nouvelles relations d’affaires ou de renforcer celles qui existent déjà.